L’attenzione e la cura verso il benessere degli ospiti vengono risposte anche nella preparazione dei piatti all’interno del Ristorante. La Corte del Lupo, infatti, utilizza ingredienti e materie prime biologiche di produzione propria: dalle marmellate ai salumi, dai formaggi all’olio, tutto quello che viene servito in tavola saprà accontentare anche i palati più raffinati. Per chi soffre di intolleranze o segue un’alimentazione particolare, il Ristorante propone anche menu per vegetariani e celiaci.